Тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг хүнсний бүтээгдэхүүнүүд

2021-03-26
Нийтэлсэн: Админ
 1 мин

З.БАТЦЭЦЭГ

Оросын эрдэмтэн хоол зүйч, анагаах ухааны доктор Михайл Гинзбург “Звезда” телевизэд өгсөн ярилцлагадаа тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг хүнсний бүтээгдэхүүнүүдийг нэрлэсэн байна.

Түүний хэлснээр, далайн тос ихтэй хулд, скумбри мэт загаснууд тархины эсэд сайнаар нөлөөлдөг байна. “Эдгээр загас нь мэдрэлийн эсийн бүтцэд нэн шаардлагатай омега-3 ихээр агуулдаг” гэж Гинзбург хэлсэн байна.

Тархины үйл ажиллагаанд сайн хүнсний хоёрдугаарт өндөг, өндөгний шар уураг ордог. Тэд фосфолипидээр баялаг  байдаг байна. Гуравдугаар байранд “өнгөтэй ногоо” буюу лууван, томат, чинжүү, хулуу ордог. “Эдгээр нь антиоксидант үйлдэлтэй бета-каротин, каротиноидыг агуулдаг” гэдгийг эрдэмтэн онцолжээ.  

Дөрөвдүгээр байранд цитрусын төрлийн жимс, тавдугаар байранд куркума, цагаан гаа, сармис зэрэг амтлагч ногоонууд орсон байна. .

Эх сурвалж: www.lenta.ru

Дээд боловсрол, шинжлэх ухаан, инновацын тогтолцоог шинэчлэх шаардлагатай байна

Эрдмийн их сургууль Монгол Улсад судалгааны их сургууль үүсэн байгуулагдсаны 10 жилийн ойд зориу

58 мин
Эрчим хүчний үнийг иргэдэд гэнэтийн дарамтгүйгээр үе шаттай шинэчилнэ

Ерөнхий сайд Н.Учрал, Эрчим хүчний сайд Б.Найдалаа болон холбогдох албаныхантай өнгөрсөн баасан гарагт Дулааны IV цахилгаан станцад

58 мин
Сэтгүүл зүйн хөтөлбөрийн хамтын ажиллагаа шинэ түвшинд хүрнэ

МУБИС-ийн Нийгэм, хүмүүнлэгийн ухааны сургуулийн Сэтгүүл зүйн тэнхимийн хамт оло

2026-04-17
УИХ-ын гишүүн, Засгийн газрын гишүүн, Хууль зүй, дотоод хэргийн сайд С.Амарсайхан Хүний эрхийн үндэсний комисст ажиллалаа

УИХ-ын гишүүн, Засгийн газрын гишүүн, Хууль зүй, дотоод хэргийн сайд С.Амарсайхан Монгол Улсын Хүний эрхи

2026-04-17
Систем нэгдэхгүй болд шударга ёс бүрдэхгүй

УИХ-ын гишүүн, Засгийн газрын гишүүн, Хууль зүй, дотоод хэргийн сайд С.Амар

2026-04-17
Засгийн газрын Хяналт хэрэгжүүлэх газрын даргаар П. Батбаатарыг томилжээ

Засгийн газрын Хяналт хэрэгжүүлэх газрын даргаар П. Батбаатарыг томилжээ

2026-04-17
З.Батбаяр: Туул гол хоёр ч газар шургасан тасарсан байдалтай байна

Туул гол 2 ч газар шургасан тасарсан байдалтай байна...

2026-04-17
“Би өөрийгөө залгих “үр могой” төрүүлэхгүй бол багш гэж явах хэрэг байхгүй”

​​​​​​​Polit.mn сайт “Төрсөн өдөр” буланд Монгол Улсын гавьяат жүжигчин, тайз дэлгэцийн жүжигчин, найруулагч,

2026-04-17
УИХ-ын гишүүнийг эгүүлэн татах тухай хуулийн төслийг парламент хэлэлцэхээр боллоо

УИХ-ын чуулганы нэгдсэн хуралдаан өчигдөр 10.00 цагт эхэллээ.   Хуралдааны эхэнд Ерөнхийлөгч У.Хүрэлсүхийн ө

2026-04-17
О.Цогтгэрэл С.Баярцогтын “сүүдэр”-т яваад орчихлоо

овчхондоо, АН-ын дарга болсноос нь хойш АН ямар ч сонгуульд ялаагүй, бас ялагдаагүй байхад

2026-04-17