Тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг хүнсний бүтээгдэхүүнүүд

2021-03-26
Нийтэлсэн: Админ
 1 мин

З.БАТЦЭЦЭГ

Оросын эрдэмтэн хоол зүйч, анагаах ухааны доктор Михайл Гинзбург “Звезда” телевизэд өгсөн ярилцлагадаа тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг хүнсний бүтээгдэхүүнүүдийг нэрлэсэн байна.

Түүний хэлснээр, далайн тос ихтэй хулд, скумбри мэт загаснууд тархины эсэд сайнаар нөлөөлдөг байна. “Эдгээр загас нь мэдрэлийн эсийн бүтцэд нэн шаардлагатай омега-3 ихээр агуулдаг” гэж Гинзбург хэлсэн байна.

Тархины үйл ажиллагаанд сайн хүнсний хоёрдугаарт өндөг, өндөгний шар уураг ордог. Тэд фосфолипидээр баялаг  байдаг байна. Гуравдугаар байранд “өнгөтэй ногоо” буюу лууван, томат, чинжүү, хулуу ордог. “Эдгээр нь антиоксидант үйлдэлтэй бета-каротин, каротиноидыг агуулдаг” гэдгийг эрдэмтэн онцолжээ.  

Дөрөвдүгээр байранд цитрусын төрлийн жимс, тавдугаар байранд куркума, цагаан гаа, сармис зэрэг амтлагч ногоонууд орсон байна. .

Эх сурвалж: www.lenta.ru

Н.Алтанхуягийг цагаатгасан тогтоолуудыг хүчингүй болгож, шүүхээс тайлбар гаргажээ

Н.Алтанхуягийг цагаатгасан тогтоолуудыг хүчингүй болгож, шүүхээс тайлбар гаргажээ

6 цаг 46 мин
Монголын 91 иргэнийг дайны эрсдэлтэй бүсээс татан авчирлаа

Монголын 91 иргэнийг дайны эрсдэлтэй бүсээс татан авчирлаа

6 цаг 56 мин
Эсрэг тэсрэг байр суурь

ИЗНН-ынхан хоёр хуваагдаж хуралдсан. Тодруулбал, ИЗНН-ын дарга Б.Батбаатар намынхаа гишүүдтэй намын ойн баярын хурлаа

11 цаг 0 мин
Намаа барьж чаддаггүй Б.Батбаатарын гарт СОP-17 үрэгдэх вий

Байгаль орчин, уур амьсгалын өөрчлөлтийн асуудал дэлхий дахинаа анхаарах хандуулах шаардлагатай салбарт з

11 цаг 0 мин
Хөдөөгийн эмэгтэйчүүдийн үүрч байгаа хүнд ачаа

Монгол Улс 21 аймаг, 330 сумтай. Өргөн уудам газар нутгаараа бахархдаг хэдий ч нийслэл хотдоо тэн

11 цаг 0 мин
АН “ардчиллын дайсан” болов уу?!

 “…Манай нам бол Монголын ардчиллын баталгаа” хэмээх үгийг АН-ынхан тарни мэт давтдаг. Монголчууд үүнд итгэдэг. Тиймээс “…АН бол Монголын төрийн хоёр баганын нэг юм байна” хэмээн үздэг. Тэд өөрсдөө намаа тараан бусниулсан ч буцаагаад нийлж босох боломжийг олгодог. Тийм түүх саяхныг болтол үргэлжилж байв шүү.

Өчигдөр 06 цаг 00 мин
“Ерөнхийлөгч”-ийн хууль батлагдвал хэн хэн өртөх вэ?

Ерөнхийлөгч У.Хүрэлсүхийн санаачлан боловсруулсан Монгол Улсын Их Хурлын тухай хуульд нэмэлт, өөрчлөлт оруулах тух

Өчигдөр 06 цаг 00 мин
ТЕХНОЛОГИЙН ШИЙДЭЛ- БИДНИЙ ИРЭЭДҮЙ

9,5 жил тутамд 1 Өгий нууртай тэнцэх хэмжээний газрын доорх цэнгэг усыг хэмнэх боломжтой болно байна.

Уржигдар 16 цаг 33 мин
“Нийтлэлч Отгонбаяр” сангаас зарласан уралдааны шилдэг бүтээлийн эзэн тодорлоо

“Нийтлэлч Отгонбаяр” сангаас зарласан уралдааны шилдэг бүтээлийн эзэн тодорлоо

Уржигдар 16 цаг 12 мин
“Алгасал баярын хайр, амь бэлэглэх хайр” 1788 дахь удаагийн цусны донорын аян өрнүүллээ

Цусан хангамжийг тогтворжуулж, сайн дураараа, үнэгүй цусаа хандивлах соёлыг түгээхэд хувь нэмэр оруулах зорилгоор ‘Даян дэ

Уржигдар 15 цаг 55 мин