С.САРУУЛ
Онцгой нөхцөл байдлаас шалтгаалж нийслэлчүүд маань цахимаар наадаж байна. Тэгвэл зурагтаар баяр наадмаа үзэж сонирхонгоо наадмын хуушуураа гэртээ хийж идэх жорыг та бүхэнд хүргэж байна.
Жор
500 гр гурил
300 гр татсан үхрийн мах
300 мл бүлээн ус
½ Тал сонгино
Давс, перец амталгаагаар
- Бүх орцуудаа бэлтгэж тавина.
- Махандаа жижиглэж хэрчсэн сонгиноо хийж, давс, перецээ нэмж сайтар базна. Махандаа ус хийх хэрэггүй. Ус хийхээр тосонд махны шүүс нь ороод тос үсэрдэг.
- Амталсан махаа таглаад амраана.
- Гурилаа бүлээн усаар зуурна.
- Гурилаа уутанд хийгээд 1 цаг амраана. Уутанд хийхээр илүү хурдан эвлэж зөөлөн болно.
- 1 цагийн дараа гурилаа сайтар нухаад таслана. Тасалсан гурилаа хуруугаараа дарж бага зэрэг нимгэлнэ
- Махаа хийж чимхэнэ. Мах ихэдвэл бүлтэрч гарч ирэх гээд байдаг тул тааруулж хийгээрэй.
- Чимхсэн хэсгийг доош нь харуулж бага зэргийн ургамлын тос түрхэж гараараа зөөлөн дарж өгнө.Ингэснээр элдэхэд овойгоод байхгүй, илүү хялбар болно.
- Мах нь гэрэлтээд ирвэл эргүүлээд зузаан байгаа хэсгээр нь элдээрэй.
- Тосоо сайтар халсны дараа хуушуураа шарна. Нимгэн учраас түүхийрнэ гэж айлтгүй.
- Хуушуур хайрахад удахгүй болохоор бүгдийг элдэж тавиад дараа нь нэг мөсөн шарвал илүү хурдан дуусна.
Хуушуурны тосыг салфетканд шингээж авна.
Эх сурвалж: www.polit.mn
Их Британийн Ерөнхий сайд К.Стармер БНХАУ-д айлчилж байна
Их Британийн Ерөнхий сайд Киер Стармер БНХАУ-д дөрвөн өдрийн айлчлал хийж байна. Э
Өчигдөр 06 цаг 05 мин
УИХ-ын дарга Н.Учрал: Аймгуудын эдийн засгийн бие даасан байдлыг нэмэгдүүлж, эрх мэдлийг орон нутагт шилжүүлнэ
Говь, тал хээр, хангай хосолсон гурван бүсийн нутаг Баянхонгор аймгаас УИХ-ын дарга Н.Учрал т
Өчигдөр 06 цаг 00 мин
АН албан ёсны ротацидаа бэлдэж, МАН жам ёсны “ротаци”-аа хийгээд эхлэв үү?!
Энэ хаврын улс төр элдэв “сэдэв”-ээр өрнөж магадгүйгээр дуншиж байна.
Өчигдөр 06 цаг 00 мин
АН: Б.Чойжилсүрэнд хариуцлага тооцохгүй бол Засгийг огцруулах акц хийнэ
АН-ын Ерөнхий нарийн бичгийн даргын үүрэг гүйцэтгэгч Д.Амарбаясгалан өчигдөр мэдээлэл хийлээ. Энэ үеэрэ
Өчигдөр 06 цаг 00 мин
Оюу толгойн авлигыг “сөхсөн” сөрөг нэхэмжлэлээ татаж “Рио Тинто”-д буулт хийх үү?!
“Оюу толгой” ХХК-ийн ТУЗ-д Монгол Улсыг төлөөлж байсан гурван гишүүнийг чөлөөлөх үүргийг Ерөнхий сайд өгчээ.
Өчигдөр 06 цаг 00 мин
"Eguur News" мэдээллийн сайт долоон нас хүрлээ
2019 оны нэгдүгээр сарын 29-ний өдөр “Eguur News” агентлаг цаасан дээрх төслөөс биежиж, хэвлэл мэдээллийн салбарт өөрсдийн редакцыг бүрдүүлэн ажиллаж эхэлжээ.
Уржигдар 16 цаг 01 мин
Монголчуудын орчин цагийн түүхийг өгүүлсэн “Сүүлчийн нүүдэлчид” ном уншигчдын хүртээл боллоо
Монголын анхны “Балдорж” шагналт редакц, МСНЭ-ийн “Ган үзэг” шагналт “Оюунлаг эргэлт мед
Уржигдар 16 цаг 00 мин
ГЭРЧ: Ц.Санжаачойпэл "Би Монголын хамгийн баян хүн, Г.Занданшатар миний аавын найз. Би хүн алаад шоронгоос зүгээр гараад ирдэг" гэж орилсон
УИХ-ын гишүүн асан Цэрэнпунцагийн хүү Санжаачойпэл, “Эрэл”-ийн Эрдэнэбатын хүү Тэмүүлэн, Лувсандоржийн Алтан-Очир, "Говь" ХК-ийн гүйцэтгэх захирал Б.Амарсайхан нартай холбоотой эрүүгийн хэргийн шүүх хурал Баянзүрх, Сүхбаатар, Чингэлтэй дүүргийн Эрүүгийн хэргийн анхан шатны тойргийн шүүхэд үргэлжилж байна.
Уржигдар 15 цаг 49 мин
Б.Чойжилсүрэн сайдад 30 хоногийн хугацаа өгсөн нь “Огцруулна” гэсэн үг
Өчигдөр болсон Засгийн газрын хуралдаанаар эрчим хүчний салбарт үүссэн нөхцөл байдлыг хэлэлцжээ. Улмаар Ер
Уржигдар 06 цаг 00 мин
Т.Аубакир: Ахмадуудыг өдөөн турхирч, худлаа зүйл амалдгаа болих хэрэгтэй
Т.Аубакир: Ахмадуудыг өдөөн турхирч, худлаа зүйл амалдгаа болих хэрэгтэй
2026-01-28